Nero d'Avola Sicilia igt 2014 - Sàgana

DESCRIZIONE: Struttura imponente, caldo e profumato, possiamo berlo sempre, in abbinamento o da solo davanti ad un camino in inverno. Stupisce per infinita persistenza, premiato con il massimo dei voti nelle più grandi Guide. Dal colore rubino molto intenso e profondo;al naso in primo piano intensi sentori di frutti rossi, ciliegia, prugna, con sottofondo di dolci sensazioni speziate di vaniglia e cacao. Pieno ed avvolgente; la sottile vena acida che regala freschezza è unita ad una notevole nota alcolica ed ad una trama tannica fitta e vellutata; lungo e persistente il finale fruttato. Ideale con pasta al sugo di carne, carne arrosto-grigliata, carne in umido, selvaggina, formaggi stagionati

COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 16 - 18°C