Bourgogne Aligoté 2022

REGIONE: Francia
ZONA: Borgogna
PRODUTTORE: Domaine Arnoux
UVAGGIO: 100% Aligoté
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: 100% vendemmia manuale - Affinamento in vasche d'acciaio inox per 10 mesi e successivo imbottigliamento. Dal colore bianco dorato con forti sfumature verdi; un vino bianco tradizionale e leggero. Il suo profumo fresco e franco ricorda l'uva, la mela verde e il limone. La sua vivacità e acidità sono ben completate da una discreta, ma sufficiente morbidezza. Lascia una piacevole persistenza aromatica di grande finezza. Sarà apprezzato con specialità borgognone come lumache, jambon persillé. Da provare anche con pesce fritto, frutti di mare o formaggi di capra.