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Sangue di Giuda doc dolce frizzante
Sangue di Giuda doc dolce frizzante Aggiunto il: sabato 20 gennaio, 2018
Produttore: GIORGI
TIPO: Rosso dolce frizzante REGIONE: Lombardia ZONA: Oltre Po Pavese PRODUTTORE: Giorgi UVAGGIO: 50% Croatina 50% - 40% Barbera 40% - 10% Uva Rara, Vespolina, Pinot Nero GRADAZIONE: 7 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La raccolta delle uve è manuale, con cernita degli eventuali grappoli che non sono ritenuti idonei. Le uve sono trasportate alla cantina aziendale e sottopste a diraspapigiatura, il mosto ottenuto viene lasciato in fermentazione a contatto con le bucce per un breve periodo al fine di lasciare intatte le caratteristiche del...
6.75€
Barbera doc - Linea Gerry Scotti
Barbera doc - Linea Gerry Scotti Aggiunto il: sabato 20 gennaio, 2018
Produttore: GIORGI
TIPO: Rosso REGIONE: Lombardia ZONA: Oltre Po Pavese PRODUTTORE: Giorgi UVAGGIO: 100% Barbera GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: è il marchio della linea di vino di Gerry Scotti, un nome evocativo di una tradizione antica. Da qui nasce il nostro progetto pensato e realizzato in ogni dettaglio grafico con Gerry Scotti e Fabiano Giorgi. L’immagine è un “selfie” con un bicchiere “riempito” del colore dei vini. Mesdí, Regiù e Pumgranin sono i nomi ispirati all’antico dialetto contadino. La scelta della carta avorio vergata ed i colo...
10.50€
Bonarda Frizzante doc
Bonarda Frizzante doc Aggiunto il: sabato 20 gennaio, 2018
Produttore: GIORGI
TIPO: Rosso REGIONE: Lombardia ZONA: Oltre Po Pavese PRODUTTORE: Giorgi UVAGGIO: 100% Croatina GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Dopo la pigiadiraspatura, la fermentazione avviene in vinificatori automatizzati con macerazione delle uve a 28° – 30° c. per 8 – 10 giorni. La fermentazione malolattica completamente svolta.L’affinamento è di 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei e porpora; int...
5.50€
Sforzato di Valtellina docg - Messere
Sforzato di Valtellina docg - Messere Aggiunto il: sabato 20 gennaio, 2018
Produttore: CAVEN
TIPO: Rosso REGIONE: Lombardia ZONA: Valtellina PRODUTTORE: Caven UVAGGIO: 100% Nebbiolo (Chiavennasca) GRADAZIONE:15 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve appassite e vinificate verso la metà di dicembre, fermentazione a cappello sommerso con macerazione sulle bucce per 15/20 giorni a temperatura controllata. Dopo i primi frequenti e fondamentali travasi, viene posto a maturare in piccole botti di rovere francese per almeno 15 mesi e successivamente in botti grandi di rovere per un periodo ottimale. Prima di essere commercializzato affina i...
38.50€
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