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6 Verdicchio di Matelica doc 2016 - Gegè
6 Verdicchio di Matelica doc 2016 - Gegè Aggiunto il: Sunday 20 January, 2019
Produttore: CAVALIERI
TIPO: Bianco REGIONE: Marche ZONA: Matelica PRODUTTORE: Cavalieri UVAGGIO: 100% Verdicchio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La selezione Gegè viene prodotta diminuendo ulteriormente la resa per ettaro in vigna delle uve di Verdicchio. La raccolta viene fatta a mano e arrivate in cantina, le uve iniziano il processo fermentativo in vasche d’acciaio o cemento. Terminata questa fase vengono effettuati solo travasi e dopo almeno 15-18 mesi di affinamento sulle proprie fecce, il vino viene imbottigliato senza subire alcuna stabilizzazione o...
68.00€
Barolo docg 2015 - Arborina 3 l in cassa di legno
Barolo docg 2015 - Arborina 3 l in cassa di legno Aggiunto il: Sunday 20 January, 2019
Produttore: CORINO GIOVANNI
TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Corino Giovanni UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Breve descrizione del processo di vinificazione: Una settimana di macerazione a temperatura variabile tra i 25 e i 30° C. Dopo la svinatura passaggio in acciaio per la precipitazione dei fondi, la fermentazione degli zuccheri e la fermentazione malolattica. Dopodichè il vino viene messo in piccole botti di rovere francese (50% nuove e 50% usate) dove rimane per 2 anni. Trascorso suddetto tempo viene a...
230.00€
Barolo docg 2015 - Arborina Magnum in cassa di legno
Barolo docg 2015 - Arborina Magnum in cassa di legno Aggiunto il: Sunday 20 January, 2019
Produttore: CORINO GIOVANNI
TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Corino Giovanni UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Breve descrizione del processo di vinificazione: Una settimana di macerazione a temperatura variabile tra i 25 e i 30° C. Dopo la svinatura passaggio in acciaio per la precipitazione dei fondi, la fermentazione degli zuccheri e la fermentazione malolattica. Dopodichè il vino viene messo in piccole botti di rovere francese (50% nuove e 50% usate) dove rimane per 2 anni. Trascorso suddetto tempo vien...
106.00€
Barolo docg 2015 - Giachini 3 l in cassa di legno
Barolo docg 2015 - Giachini 3 l in cassa di legno Aggiunto il: Sunday 20 January, 2019
Produttore: CORINO GIOVANNI
TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Corino Giovanni UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Breve descrizione del processo di vinificazione: Una settimana di macerazione a temperatura variabile tra i 25 e i 30° C. Dopo la svinatura passaggio in acciaio per la precipitazione dei fondi, la fermentazione degli zuccheri e la fermentazione malolattica. Dopodichè il vino viene messo in piccole botti di rovere francese (50% nuove e 50% usate) dove rimane per 2 anni. Trascorso suddetto tempo viene a...
215.00€
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