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Home Page » Catalogo » Rossi » Valpolicella » Amarone Classico della Valpolicella docg 1997 - Costasera in cas
[Valpolicella]
ZONA: Valpolicella
PRODUTTORE: Masi
UVAGGIO: Corvina - Rondinella - Molinara
GRADAZIONE: 15
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi. Aspetto: rosso rubino molto intenso. Olfatto: frutta cotta, prugna e ciliegia. Palato: sentori fruttati, con note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato. Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 - 20°C

146.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il martedì 29 agosto, 2017.
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