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Home Page » Catalogo » Rossi » Valcalepio » 12 Valcalepio Rosso doc 2013
[Valcalepio]
TIPO: Rosso
REGIONE: Lombardia
PRODUTTORE:Castello di Grumello
UVAGGIO: Merlot - Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Tradizionale diraspapigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata (26-28°C) in serbatoi inox, macerazione di 8 giorni con 2 rimontaggi/follature al dì, fermentazione malolattica in acciaio inox, maturazione in barriques usate e botte grande per 8 mesi, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 3-5 mesi.

88.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Friday 03 June, 2016.
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