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Home Page » Catalogo » Bianchi » Lombardia » 12 Valcalepio Bianco doc 2017
[Lombardia]
TIPO: Bianco
REGIONE: Lombardia
PRODUTTORE:Castello di Grumello
UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Grigio
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: La vendemmia avviene manualmente nella prima e seconda decade di settembre. Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in serbatoi inox con lievito Sacaromyces Bayanus, fermentazione malolattica non eseguita, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 1-3 mesi.

79.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Friday 03 June, 2016.
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