ItalianoEnglishEnglish
Fai un regalo Promozioni Outlet
Carrello spesa

0 vuoto
RICERCA VELOCE
Usa parole chiave per trovare il prodotto
Ricerca avanzata
PRODUTTORI

CATEGORIE
INFORMAZIONI
PARTNERS:


Home Page » Catalogo » Dolci » Langhe » 6 Moscato d'Asti docg 2017
[Langhe]
TIPO: Bianco
REGIONE: Piemonte
ZONA: Langhe
DENOMINAZIONE: Moscato d'Asti d.o.c.g.
PRODUTTORE: Cascina Galletto
UVAGGIO: 100% Moscato Bianco Canelli
GRADAZIONE: 5,5
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Dopo la pigiatura, le uve vengono pressate. Il mosto viene fatto decantare e successivamente stoccato in autoclavi refrigerate a temperatura controllata grazie alle quali durante la fermentazione viene trattenuto il gas prodotto generando così il caratteristico perlage. La fermentazione avviene grazie all'aggiunta di lieviti selezionati per esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche del prodotto. Dal colore giallo d'orato, ha profumo ampio ed intrigante che richiama la frutta fresca; al palato è persistente con una discreta acidità molto equilibrata con il residuo zuccherino.

ABBINAMENTI:Ottimo come aperitivo, accompagna ogni dessert in particolare pasticceria secca

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 8-10°C

56.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Friday 05 February, 2016.
Recensioni


Visita Passionevino.net su ShopMania