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Home Page » Catalogo » Rossi » Langhe » Barbera d'Alba 2017
[Langhe]
PRODUTTORE:Carlo Viglione
ZONA: Italia - Piemonte
UVAGGIO: 100% Barbera
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. diraspatura completa, inizio fermentazione alcolica con lieviti naturali, macerazione per circa 17 giorni in botti di rovere da 25 hl, fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi nelle stesse. Vino rosso dal naso fruttato e speziato, dalla bocca corposa, elegante, avvolgente, fresca e dal finale nebbioleggiate. Ideale con arrosti e fritture di carni, pollame e pollame nobile.

16.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Monday 28 December, 2015.
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