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Home Page » Catalogo » Bianchi » Lugana (Veneto) » Lugana doc 2016 - Cā Del Lago
[Lugana (Veneto)]
TIPO: Bianco
REGIONE: Veneto
ZONA: Garda
DENOMINAZIONE: Lugana d.o.c.
PRODUTTORE: Villabella
UVAGGIO: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana)
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: I processi di vinificazione sono orientati ad esaltare la freschezza, la florealitā, il fruttato e gli accenni minerali tipici del vitigno e della zona di origine; conseguentemente, la macerazione del mosto avviene a freddo, la pressatura č soffice e la fermentazione viene gestita a temperatura controllata. Dal colore giallo paglierino con venature verdi, presenta ricordi di fiori e fieno appena falciato, sentori di pera Williams e tracce di clorofilla. Al gusto č sapido, rinfrescante, con equilibrato mix di sensazioni floreali, vegetali e fruttate ed eleganti accenni di mineralitā nel retrogusto

ABBINAMENTI: Nella zona d'origine viene storicamente servito in abbinamento a tutta la cucina di pesce di lago, ma č perfetto anche con il pesce di mare, sta benissimo anche con gli antipasti di salumi. Ottimo con il sushi e con la cucina orientale, anche partcolarmete speziata

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 8 - 10 °C

8.50€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il domenica 14 febbraio, 2010.
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