ItalianoEnglishEnglish
Fai un regalo Promozioni Outlet
Carrello spesa

0 vuoto
RICERCA VELOCE
Usa parole chiave per trovare il prodotto
Ricerca avanzata
PRODUTTORI

CATEGORIE
INFORMAZIONI
PARTNERS:


Home Page » Catalogo » Bianchi » Collio » Pinot Grigio 2016 Magnum
[Collio]
ZONA: Friuli
PRODUTTORE: Radikon
UVAGGIO: 100% Pinot Grigio
CONTENUTO: 1,5 l

DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in cassette. L'uva diraspata viene posta in tini di rovere dove resta per 8/10 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione a contatto con le bucce, senza il controllo della temperatura e senza aggiunta di lieviti selezionati. Dopo la svinatura il vino finisce la fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere da 35 hl, per circa 18 mesi, durante questo periodo si effettuano uno o due travasi se necessari. Vino bianco dal colore ramato proprio delle uve di Pinot Grigio. Dal naso complesso, persistente con sentori di frutta in particolare frutti rossi come ciliegia. Ampio, persistente e salato, allo stesso tempo lievemente tannico, elegante e minerale. Al retrolfatto si percepiscono sentori di frutti di bosco. RICORDIAMO CHE QUESTO VINO VA SERVITO ALLA STESSA TEMPERATURA DEL VINO ROSSO E NON DEVE ESSERE CONSERVATO IN FRIGORIFERO. Ideale con primi piatti con intigoli a base di coniglio

47.50€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Thursday 11 October, 2018.
Recensioni


Visita Passionevino.net su ShopMania