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Home Page » Catalogo » Rossi » Valpolicella » Amarone della Valpolicella Classico Riserva docg 2007 - Le Balze
[Valpolicella]
ZONA: Valpolicella
PRODUTTORE: Novaia
UVAGGIO: Corvina - Corvinone - Rondinella
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Questo Amarone affina 36 mesi in botti di legno e 8 mesi in bottiglia. Ben conservato può sostenere un invecchiamento anche di 15 e più anni. Si consiglia bottiglia coricata al buio, in ambiente fresco, con umidità e temperatura costanti. Dal colore rosso granato profondo; al naso un profumo intenso, dai caratteristici sentori di frutta rossa e matura, di confetture uniti alle note tipiche conferite dall’appassimento; decise le sfumature speziate, il sentore di caffè, cioccolato amaro, tabacco e la comparsa con l’invecchiamento di note goudronate; al palato dall’alcolicità sostenuta, dall’estratto elevato, un corpo generoso, vellutato, sapido, persistente, con note di mandorla, amarena in confettura, spezie, tabacco.

55.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il mercoledì 20 giugno, 2018.
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