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Home Page » Catalogo » Rossi » Toscana » OT Rosso IGT
[Toscana]
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE: Rossi Toscana IGT
PRODUTTORE: Oliviero Toscani
UVAGGIO: 50% Syrah, 35% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE:O.T., come Oliviero Toscani. O.T., ovvero il Rosso di Toscana prodotto da Oliviero Toscani. O.T.: un rosso toscano dall’animo però internazionale, ottenuto da un blend tra syrah, cabernet franc e petit verdot, lasciato maturare almeno 14 mesi in barrique di rovere. Vinificato per la prima volta con la vendemmia del 2006, è un Rosso in cui viene esaltata la creatività della natura, e in cui allo stesso tempo ritroviamo la creatività del grande maestro della fotografia, che ci regala etichette essenziali e accattivanti, declinate in tre diversi lucenti colori: giallo, azzurro e fucsia. Tre tinte che aggiungono sorpresa (non saprete quale colore vi sarà toccato finché non avrete aperto il pacco di Tannico…) a un vino che invece offre certezze, e che dice di voler essere stappato per le migliori e più importanti cene del fine settimana. Fatelo assaggiare agli ospiti a cui tenete di più, e in un batter d’occhio la bottiglia sarà vuota. Alla vista è di un bel rubino intenso. Il naso percepisce un complesso bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a bacca scura, come mirtillo e more, e a seguire da ricordi di cioccolato, menta e chiodi di garofano. Il quadro olfattivo è completato da sfumature vegetali. La bocca è guidata da una fine trama tannica, e risulta essere di buon corpo e di buona persistenza. Il retrogusto rimanda la mente verso caffè, cannella, pepe nero e cacao. Da abbinare a preparazioni elaborate a base di carne, è ottimo con il cosciotto di agnello al pepe verde.

25.25€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il sabato 10 marzo, 2018.
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