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Home Page » Catalogo » Dolci » Porto » 6 Porto White
[Porto]
PRODUTTORE: Burmester
NAZIONE:Portogallo
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Vinificazione: I grappoli vengono pigiati in presse pneumatiche. Il mosto viene decantato e travasato in contenitori d’acciaio dove poi fermenta a 19-20°C. Viene quindi fortificato nel sistema tradizionale con acquavite a 77% vol. (80% mosto e 20% acquavite). Affinato in contenitori d’acciaio nelle cantine di Vila Nova de Gaia e poi assemblato dopo 3 anni. Delicatamente filtrato e stabilizzato prima dell’imbottigliamento. Temperatura di vinificazione: 19°C – 20°C. Degustazione: Brillante e luminoso, giallo paglierino. Al naso giovane, fruttato ed intensamente floreale. In bocca, fruttato, fragrante e esotico, con una buona acidità. È un vino bianco morbido e di corpo pieno, con un intenso tocco di mineralità nel finale. Suggerimenti: Servire con foie gras, a 10° e 12° C.

76.75€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Wednesday 21 February, 2018.
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