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Home Page » Catalogo » Rossi » Langhe » Dolcetto d'Alba doc - Pian Balbo
[Langhe]
TIPO: Rosso
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba d.o.c.
PRODUTTORE: Poderi Colla
UVAGGIO: 100% Dolcetto
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Vino immediato e amichevole: grande vinosità, sapori fruttati e tannini fini, per la sua piacevolezza ed immediatezza è l’accompagnamento ideale per tutti i piatti. Raccolta manuale, immediata diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 5/7 giorni alla temperatura di 22°/24°, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. Affinamento in inox, imbottigliamento e spedizione dopo 2/3 mesi di sosta in bottiglia. Rosso porpora con bordi violacei. Naso fine, aromi di ciliegia, prugna, note mandorlate e spezie. In bocca sapori di frutti maturi, tannini fini e grande vinosità. Vino della tradizione piemontese perfetto con la pasta all’italiana.

9.50€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il sabato 13 gennaio, 2018.
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