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Home Page » Catalogo » Dal mondo » Alsazia » 6 Blanquette Méthode Ancestrale Aoc
[Alsazia]
PRODUTTORE: Vignobles Vergines de Martinolles
UVAGGIO: 100% Mauzac
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Le più antiche vigne di Mauzac del Domaine (35 anni) sono riservate all'elaborazione dell'Ancestrale. Le uve, ultime ad essere vendemmiate, devono essere sane e con un'alta concentrazione di zucchero. La fermentazione è interrotta per filtrazione e il metodo di vinificazione è quello classico. Colore di un giallo dorato luminoso con numerose bollicine che danno una bella luminosità. Bouquet molto espressivo con sentori di confettura e di mela cotogna con una punta di spezie dolci. Il gusto è in perfetto equilibrio e sorprende per la freschezza con note di mela verde.

65.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Friday 12 May, 2017.
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