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Home Page » Catalogo » Birre artigianali » » 12 Birra del Borgo Maledetta Belgian Ale
TIPO: Birra Belgian Ale
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Birra del Borgo
GRADAZIONE: 6,2
CONTENUTO: 0,33 l

DESCRIZIONE: Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e complessità sviluppate dalla selezione di lieviti. La maledetta è infatti una birra che sperimenta una particolare miscela di lieviti ottenuta dall’interazione di tradizionali lieviti da birra con quelli selvatici “cacciati” nelle montagne intorno al birrificio, isolati ed “addomesticati” per creare un nuovo ceppo specifico del territorio. In bocca, dopo l’ingresso mielato, arriva il caramello che evolve nell’agrumato e va a fondersi con una piacevole nota amara e speziata. Birra del Borgo dedica questa birra al sigaro Modigliani e al club Maledetto Toscano.

36.00€

Questo prodotto e' stato aggiunto al nostro catalogo il Tuesday 05 June, 2018.
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