DESCRIZIONE: Pressatura soffice, macerazione sulle bucce. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate. Affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 30 mesi. Colore giallo brillante, con spiccate note di miele, agrumi e fiori bianchi supportate da una sapida e minerale vena acida.175.00€